El presidente de Mercasa, José Ramón Sempere, ha participado en una Mesa Redonda online, organizada por el Club Excelencia en Gestión, con un panel de CEOs de empresas de varios sectores, para debatir sobre ¿Cómo están las empresas preparándose para volver a la nueva normalidad?
Además del presidente de Mercasa, han participado en este debate los CEOs Luis Abad Marturet, de Altran¸ Alejandro Oñoro, de ILUNION- Grupo Social ONCE; y Raúl Grijalba, de ManpowerGroup.
José Ramón Sempere ha explicado en esta Mesa Redonda que Mercasa y la Red de Mercas han garantizado en todo momento, durante la crisis del coronavirus, el correcto y normal funcionamiento de los mercados mayoristas de alimentos frescos que conforman la red de 23 Mercas en España.
Con ello se ha asegurado el abastecimiento de alimentos frescos a todos los operadores minoristas que compran habitualmente en la red de Mercas, de manera destacada el comercio especializado y los Mercados Municipales. Y, por consiguiente, los consumidores españoles han dispuesto de alimentos frescos –frutas, verduras, pescados y carnes- en todo momento.
La vuelta a la nueva normalidad –ha explicado José Ramón Sempere– está suponiendo para Mercasa y la Red de Mercas garantizar, por una parte, las máximas condiciones de seguridad en la actividad presencial en los mercados mayoristas; y, de otro lado, recuperar los flujos habituales de mercancías y compradores, en paralelo a las sucesivas fases de desescalada en unas y otras comunidades autónomas, con la progresiva apertura de actividades.
El Club Excelencia en Gestión es una asociación empresarial, a la que pertenece Mercasa, dedicada a mejorar la gestión y los resultados corporativos. Cuenta con más de 240 socios de los más diversos sectores y tamaños y es el representante oficial de la EFQM para España, un modelo de excelencia en el que participa Mercasa.
