Tradición y modernidad en la gastronomía navideña
Distribución y consumo nº 144
2016 - Vol IV
2016 - Vol IV
Cuando llegan las fiestas navideñas, la
gastronomía española con su variedad
y riqueza, resulta perfecta para caer en
la tentación. Los manjares navideños se
convierten en cualquier momento en una
fiesta también para el paladar. Durante
estas fechas el consumo se incrementa,
por ello se calcula que este año cada
hogar español destinará unos 700 euros
para gastos navideños. Los consumidores
españoles afrontan las fiestas con un
espíritu navideño más optimista que en
los últimos años. El aumento en las partidas
destinadas a productos gourmets
será notable.