Mercados del mundo – Mercado de agricultores “The Ferry Plaza”. San Francisco, California
Distribución y consumo nº 163
2020 - VOL III
2020 - VOL III
Not just any Farmers Market”. No es un mercado cualquiera.
Bajo este llamativo emblema se presenta el mercado
de agricultores “The Ferry Plaza”. Se trata de un emplazamiento
operado por la organización sin ánimo de lucro
CUESA (Center for Urban Education about Sustainable Agriculture)
y no es el único mercado de esta organización cuya misión
es la crear un sistema alimentario más saludable, a saber,
CUESA opera dos mercados semanales más distribuidos a lo
largo de la ciudad: “Jack London Square Farmers Market” los
domingos, y el mercado “Mission Community Market” el jueves
de 4 a 8 de la tarde.