Mercados de España: Mercado de la Paz. Madrid, trece años después


Distribución y consumo nº 179
2024 - Vol III
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Proponemos un artículo que retome lo dicho en el anterior, publicado en el año 2011 en esta misma revista; desde ahí, quiero compartir una humilde reflexión sobre la evolución en estos últimos trece años sobre los temas que ya por aquel entonces planteamos cuando hablamos del madrileño Mercado de la Paz.

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