La miel española lucha por consolidar su reconocimiento en los mercados
Distribución y consumo nº 160
2019 - VOL V
2019 - VOL V
El sector de la miel en España está en crisis como consecuencia,
fundamentalmente, del aumento de las importaciones.
Los productores imputan la situación a la llegada de
miel procedente de China y confían en que finalmente una
nueva normativa obligue a especificar claramente el origen
de la miel en las etiquetas para mayor información de los
consumidores. La producción de miel en España se sitúa en
unas 30.000 toneladas anuales.