Empresas de alimentación con atención específica al consumo fuera del hogar


Distribución y consumo nº 103
Enero-Febrero 2009
Palabras clave:

El foodservice, que hace veinticinco años representaba un 12% del mercado alimentario español, representa hoy más del 30%, convirtiéndolo en un mercado en crecimiento, en pleno proceso de estructuración y organización, y con mejores rentabilidades que el retail.

Descargar