Juan Antonio Gamón estaba muy ilusionado.
Después de muchas vicisitudes,
préstamos, idas y venidas a varios
bancos, hoy, precisamente hoy, iba a
cumplir el sueño de su vida, hoy, Juan
Antonio Gamón iba a abrir su primer
puesto de pescados y mariscos en el Mercado
de Chamartín.
El lugar no lo había elegido al azar. Creció en el
barrio, en la cercana calle de Trueba y Fernández
y, desde muy pequeño, había acompañado
a su madre a hacer la compra a este mercado,
en pleno barrio de Chamartín, en la confluencia
de las calles de Bolivia y Potosí.