El Comercio Justo es un movimiento global que nació con
el objetivo de comercializar los productos de países del
“Sur” de una manera justa y solidaria, de forma que se
impulsase su desarrollo social y económico. Hoy día, las
ventas de productos de Comercio Justo continúan creciendo
y el sistema de distribución está integrado por más de
un millón de pequeños productores en cerca de 50 países
pobres. Este es el primero de dos artículos que profundizan
en el estudio de esta tipología de comercio. Concretamente,
en este trabajo se analizan los fundamentos y
la evolución del Comercio Justo desde sus orígenes hasta
la actualidad. En la segunda parte de esta serie de artículos
se analizará el canal de distribución, las funciones,
el proceso comercial y las tendencias del Comercio Justo.