Los plátanos son frutos de una hierba de gran
tamaño a la que Linneo denominó Musa paradisiaca.
Su origen es asiático, su adaptación
muy buena a los climas cálidos y húmedos y
por eso se puede encontrar en todos los continentes,
aunque en Europa escasea, porque
solo está presente en la parte más al sur del
litoral mediterráneo, además de con muy buena
adaptación en las islas Canarias y Azores en donde se
manifiesta con frutos de gran calidad.