Con motivo del cincuenta aniversario
de Mercasa, editora de Distribución y
Consumo, que se conmemora en 2016,
se reflexiona en este artículo sobre la
evolución de la publicidad en alimentación
y bebidas y sus cambios en España
desde 1966 hasta la actualidad, comparando
sus usos, recursos y mensajes,
desde el soporte clásico del cartel publicitario
hasta los múltiples y variados
soportes multimedia.