Cambio de paradigma en frutas y hortalizas


Distribución y consumo nº 153
2018 - Vol III

La progresiva adaptación de los negocios
al mundo on-line (con la superación
de las restricciones físicas
de la exposición y venta al público
en tienda) permite una gran diversificación
de productos para atender a
los gustos reales de los consumidores.
Esta realidad se constata ya en
los mercados de frutas y hortalizas,
impulsada también por las expectativas
que genera la revolución del
software verde.