Aspectos nutricionales


Distribución y consumo nº 50
Febrero - Marzo 2000
Trabajadora del mercado cortando zanahorias
Palabras clave:

El patrón alimentario vigente en los países industrializados se caracteriza por una gran diversificación de alimentos, entre los que predominan de los de ori-gen animal y los procesados industrialmente, demasiado ricos en azúcares, en grasas poco recomendables y en sal.

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