Aceite de oliva y aceitunas. Sabor mediterráneo por excelencia


Distribución y consumo nº 160
2019 - VOL V

Un total de 64 países de los cinco continentes producen
aceite de oliva, mientras su consumo se expande
por 180. Las últimas cosechas han repercutido negativamente
sobre el precio por su magnitud, aunque estas
bajadas han repuntado el consumo en los grandes
consumidores. La aceituna de mesa, especialmente la
negra, aún arrastra los efectos de los aranceles de Estados
Unidos.