Mercados municipales en Portugal. Escenarios para el año 2030
Noviembre-Diciembre 2011
Después de tres siglos siendo el soporte del sector del comercio minorista, los mercados
municipales en Portugal han ido perdiendo en las últimas décadas el papel y la importancia
que tenían en relación con el abastecimiento de las poblaciones locales.
Las tendencias observadas tanto en la oferta comercial, con la llegada de nuevos formatos
dotados de otros argumentos, como con los cambios en el comportamiento y hábitos
de compra y preferencias de los consumidores, junto con las necesidades y prioridades
de la sociedad actual, son los factores más destacados del presente (y sin duda del futuro)
de los mercados en el panorama del sector de la distribución.
Esbozar escenarios para lo que podrán ser los mercados municipales en el año 2030,
más que un ejercicio de predicción, es una vía para la sensibilización de los distintos
agentes y actores involucrados en el “problema”, siendo lo más importante realzar el papel
y las responsabilidades de cada uno. Administración (central y local), estructuras asociadas,
operadores y comerciantes y otros (…) serán protagonistas en cualquiera de los
cuatro escenarios posibles (y sus derivados).