La trazabilidad como requisito en el control de calidad


Distribución y consumo nº 62
Marzo - Abril 2002
Palabras clave:

El Consejo Regulador autoriza etiquetas numeradas a los almacenes de confección para su uso exclusivo de producto IGP previamente inscrito en el Registro de Plantaciones con el fin por un lado de identificar en todo momento al suministrador de producto, verificar el correcto uso de las mismas y evitar así prácticas fraudulentas en el uso de la marca.

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