Sector cárnico: En la recta final de la homologación europea


Distribución y consumo nº 21
Abril - Mayo 1995
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En una visión generalista de la situación actual de la industria cárnica a nivel europeo, la Unión Europea es el primer productor del mundo de carne de cordero, el segundo en porcino y aves y el tercero en carnes de bovino.

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