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Leche de vaca

Leche de vaca

La particularidad de este cartel publicitario estriba en su nula calidad artística y, sin embargo, sus enormes dosis explicativas sobre una época de la vida española, la de los años cuarenta.

En primer lugar, la publicidad de un producto, la leche de vaca “Fresca Recién Ordeñada”, que entonces se consideraba lo mejor que podía existir (ahora, este tipo de leche está sencillamente prohibida, por la falta de garantías sanitarias). Tanto era así, que se aseguraba estar especialmente indicada “para Niños, Personas delicadas y Enfermos”.

Con todo, y en previsión de las cautelas que los clientes pudieran tener sobre la falta de higiene comentada, advertían que la leche era sólo de “su ganado” y, de forma más genérica, que “sus establos (estaban) constantemente inspeccionados por los señores Inspectores de Higiene de la Ciudad”. ¿De qué ciudad?.. lo probable es que este anuncio fuera genérico, y se hiciera en la imprenta para poder ser expuesto en cualquier lugar de España.

Por último, una conclusión que realmente se vivió en la época: los establos en cuestión estaban, no en las afueras de las ciudades, sino en los bajos de las casas de vecinos, con los desagradables olores, las molestias ocasionadas por los insectos que había en torno al ganado y, en definitiva, la falta de higiene que todo ello suponía.

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