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Mercazaragoza

La logística alimentaria pasa por Mercazaragoza

Geoestrategia, accesibilidad, concentración empresarial especializada, espacio físico e Intermodalidad conforman el carácter especializado y profesional de Mercazaragoza.

Un amplio y avanzado concepto de la moderna distribución alimentaria que afronta nuevos retos asentado sobre sólidas bases de futuro.

Las claves del éxito

Geoestrategia

La privilegiada ubicación de Zaragoza nos sitúa en el epicentro de una zona de consumo de 20 millones de consumidores.

Accesibilidad

  • Viaria, situada junto a la autopista Madrid-Zaragoza-Barcelona y con enlace directo a todas las autopistas.
  • Ferroviaria, con apartadero ferroviario en la misma Plataforma
  • A ocho kilómetros del aeropuerto.

Concentración empresarial del mundo productor y la distribución:

Mercados Mayoristas que veremos más adelante:

  • Diversificación: Frutas y Verduras, Pescados, Carnes y Matadero.
  • Calidad y seguridad alimentaria. Trazabilidad
  • Mercado de origen y destino

Zona de Actividades Complementarias que ampliamos más adelante:

Frío industrial, más de 140 empresas instaladas, Gestión de Envases, empresas de distribución, infraestructuras de apoyo, Cash and Carry, gasolinera, taller, asesorías...

Centro de Negocios: el centro de los agronegocios en Aragón

Sede los grupos cooperativos más importantes, el mundo productor también está en Mercazaragoza:

  • Arento: Grupo cooperativo agroalimentario de Aragón
  • Pastores: grupo cooperativo especializado en ovino
  • FACA: Federación Aragonesa de Cooperativas Agrarias.
  • Centrorigen: Dirección General de Fomento Agroalimentario del gobierno de Aragón, Productos D. O. Aragón y "C" de Calidad Alimentaria.
  • Lonja Agropecuaria del Ebro
  • Centro de Docencia Alimentaria: Fromación profesional .y de grado superior.

Intermodalidad

Imagen MercazaragozaDentro de Mercazaragoza se encuentraTerminal Marítima de Zaragoza tmZ, de la que Mercazaragoza es además máxima accionista. Está conexionada mediante apartadero ferroviario con lanzaderas a puertos nacionales, especialmente con el Puerto de Barcelona lo que es el inicio del proyecto de la plataforma logística alimentaria exportadora del Valle del Ebro.

Mercazaragoza pone a disposición de los empresarios aragoneses y de todo el Valle de Ebro las infraestrucuras, la intermodalidad y los servicios necesarios para potenciar tanto la exportación de productos agroalimentarios, como facilitar que los procesos de valor añadido se realicen aquí generando riqueza para Aragón.

Se trata de concentrar en una Plataforma Agroalimentaria a toda una serie de agentes que puedan coordinarse para acometer proyectos o garantizar suministros de mayor cuantía, a la vez que explotan conjuntamente los servicios puestos a disposición por la empresa. El objetivo es poner en servicio instalaciones de transformación y elaboración de productos alimentarios, que estén directamente comunicadas con empresas que ya operan en Mercazaragoza.

Zona de Actividades Complementarias, otra clave de éxito empresarial: ZAC

Imagen MercazaragozaTiene una superficie de unos 373.000 m2 y el objetivo de su existencia es que en dichos terrenos se instalen todas aquellas empresas que por sus características, necesiten para su mejor funcionamiento mayor espacio que el ofrecido por los Mercados o también, empresas de servicios en apoyo de la actividad central de Mercazaragoza que es la distribución mayorista.

De este análisis se deduce que aquellas empresas instaladas en la Z.A.C. son las que tienen mayor proyección de futuro.

No cabe la menor duda que, sin la existencia de la Z.A.C., no hubiéramos construido esa gran Unidad Alimentaria que es Mercazaragoza en estos momentos.

Todos estos puntos hacen que Mercazaragoza sea un espacio de oportunidad de negocio de primer nivel y constituyen la Plataforma Logística alimentaria del Valle del Ebro.

Mercazaragoza: Una alimentación de calidad y segura

Imagen MercazaragozaUna importante parte de la realidad de Mercazaragoza la constituye el desarrollo de las demandas de los consumidores .

Los consumidores solicitan alimentos más sanos, seguros y que conserven sus características nutricionales originales, y esto por un lado, y el desarrollo de los conocimientos científicos y tecnológicos, por otro, han conducido a que se esté aplicando una serie de nuevas tecnologías al sector de la agroalimentación que abordan los retos de la calidad, seguridad, trazabilidad de los productos, nuevas tecnologías de conservación o desarrollo de nuevos productos, presentaciones y envases, entre otros, retos en los que la Empresa se hay completamente inmersa.

Los controles sanitarios regulares en la empresa se realizan tanto por veterinarios del Gobierno de Aragón como por parte de un laboratorio propio. Este servicio añadido que no se presta por requerimiento legal, aporta un plus de garantía a los consumidores.

www.mercazaragoza.es

Localización

Camino de Cogullada, 65
50014 - Zaragoza

Tel.: 976 464 180. Fax: 976 464 181

mz@mercazaragoza.es

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Estructura y superficie de Mercazaragoza (m2)

Mercado de Frutas y Hortalizas33.250
Mercado de Pescados10.560
Matadero y Mercado de Carnes50.097
Zona de Actividades Complementarias360.795
Edificio Adm. y Zona Comercial5.400
Viales92.900
Aparcamientos61.931
Otras Áreas75.267
Superficie Total700.000

Empresas ubicadas en Mercazaragoza

Mercado de Frutas y Hortalizas31
Mercado de Pescados14
Matadero y Mercado de Carnes22
Actividades Complementarias98
Total165

Comercialización

Volumen y valor de la comercialización en Mercados Mayoristas y Zonas de Actividades Complementarias

ToneladasMillones de euros
Frutas, Hortalizas y Patatas 94.65987,1
Pescados y Mariscos21.228137,3
Carnes53.154162,7
Total170.040389,4

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