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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente la “Semana de la Reducción de Desperdicios”

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, inaugurará, el próximo lunes 2 de junio, la “Semana de la Reducción de Desperdicios” que desarrollará el Departamento hasta el día 7 y que tiene como finalidad concienciar a la población sobre el aprovechamiento de los alimentos. La campaña responde a la estrategia “Más alimento, menos desperdicio”, desarrollada por el Ministerio desde el año pasado destinada a limitar las pérdidas de alimentos. Bajo ...

"Implicaremos a los mercados municipales en la promoción de la marca Desayuno Español"

La Dieta Mediterránea ha celebrado a primeros de octubre su "semana" del año, durante la que se han organizado exposiciones y presentaciones relacionadas con la puesta en valor de un concepto que va más allá de la alimentación, abarcando un estilo de vida. Bajo ese gran paraguas destaca el Desayuno Español, concepto desarrollado por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español como herramienta de promoción de tal producto y que ya cuenta con más de ...

En los últimos doce meses el coste global de la cesta de alimentación se ha reducido un 2,2%

La reducción se ha producido en todas las familias estudiadas, excepto en el pescado. La bajada interanual de precios se ha producido en la mayoría de las ciudades, con tasas que han llegado hasta -7,3%. Todos los formatos comerciales ha reducido los precios, con tasas interanuales que oscilan entre el -1,6% y el -3,1% Durante el segundo trimestre del año, la tendencia ha variado, produciéndose un ligero incremento respecto al primer trimestre en los precios de alimentación. El hipermercado ...

Expo Milano 2015 es una enorme oportunidad para presentar al mundo la variedad y calidad de los productos agroalimentarios españoles

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que Expo Milano 2015 es “una cita ineludible para España, sobre todo para este Gobierno, que ha apostado desde el principio por la internacionalización, y una enorme oportunidad para seguir presentando al mundo la variedad y calidad de los productos agroalimentarios españoles”. Isabel García Tejerina ha presentado esta mañana, junto al ministro de Asuntos Exteriores y Cooperación, José Manuel García-Margallo; y la ...

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede los “Premios Alimentos de España 2014”

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2014”, unos galardones con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. En la XVII edición, el jurado ha fallado los premios de siete modalidades: “Industria Alimentaria”, “Restauración”, ...

Mercagranada y el Área de Turismo del Ayuntamiento de Granada presentan una nueva ruta gastronómica y un concurso de cocina

Marifran Carazo ha presentado en el Ayuntamiento de Granada el nuevo proyecto LA CARTA MERCAGRANADA y el concurso EL PLATO DEL AÑO que ha ideado Mercagranada para este año, contando con el apoyo del Área de turismo del Excmo. Ayuntamiento de Granada. Al acto han asistido entre otros Dña Marifrán Carazo, Concejal de Turismo y Ocupación de Vía Pública del Excmo. Ayuntamiento de Granada; D. Adolfo Orti, Director Gerente de Mercagranada S.A; D. Ignacio ...

Mercapalma

Mercapalma Mercapalma, es una empresa de servicios cuyo objeto es proporcionar las infraestructuras necesarias, para el óptimo desarrollo de las funciones logísticas y de mercado de un sector tan importante como el agroalimentario. Además pretende aglutinar a las empresas del sector de manera que surjan sinergias que proporcionen oportunidades de negocio. Los accionistas de Mercapalma son el Ayuntamiento de Palma de Mallorca y Mercasa. Mercapalma es la mayor concentración de oferta mayorista agroalimentaria de Mallorca ...

Convocados los Premios Alimentos de España 2011.

El MARM ha convocado, mediante una Resolución publicada hoy en el BOE, el premio “Alimentos de España en su XXIV edición, correspondientes al año 2011”, cuyo objetivo es reconocer el trabajo de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, contribuyendo al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. Estos premios incluyen distintas modalidades: Producción Agraria, Industria Alimentaria, Distribución y Comercio ...

El potencial del comercio agrupado reside en el binomio formado por las actividades de ventas y gestión

Nuevos barrios, nuevos consumidores y nuevos mercados. Cada término parece consecuencia del anterior, aunque no exista correlación real entre ellos. El profesor Martín Cerdeño, uno de los mayores expertos españoles en distribución y consumo, que será ponente en el 7º Encuentro de Mercados Municipales Minoristas, desgrana en esta entrevista su visión del presente y el futuro de los mercados municipales en España con una conclusión muy clara: "como canal de venta el mercado municipal sigue ...

Mercacórdoba

Mercacórdoba Mercacórdoba se constituyó en 1987, fruto de un acuerdo entre el Ayuntamiento de Córdoba y Mercasa. Para dotar a la ciudad de unas modernas instalaciones donde los empresarios especializados del sector, los detallistas tradicionales, los mercados municipales, los supermercados, los hipermercados y los establecimientos del sector HORECA pudieran encontrar el lugar adecuado para realizar sus transacciones. El objeto social de Mercacórdoba toma como principal ámbito de actuación el comercio de alimentación, centrándose en los ...

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Mercasa 50 aniversario

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Actividades de Mercasa en el Extranjero

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Sede de MERCASA

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Mercasa-Mercachef

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Proyecto de construcción del mercado de Valdespartera que formará parte de la red de mercados municipal de Zaragoza. Destaca el aprobechamiento de la luz natural y cualificadora del espacio, así como la optimización de la eficiencia energética de su actividad. Mercasa se encargará del proceso de construcción.

Mercado Valdespartera

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