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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede los “Premios Alimentos de España 2014”

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2014”, unos galardones con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. En la XVII edición, el jurado ha fallado los premios de siete modalidades: “Industria Alimentaria”, “Restauración”, ...

Mercagranada y el Área de Turismo del Ayuntamiento de Granada presentan una nueva ruta gastronómica y un concurso de cocina

Marifran Carazo ha presentado en el Ayuntamiento de Granada el nuevo proyecto LA CARTA MERCAGRANADA y el concurso EL PLATO DEL AÑO que ha ideado Mercagranada para este año, contando con el apoyo del Área de turismo del Excmo. Ayuntamiento de Granada. Al acto han asistido entre otros Dña Marifrán Carazo, Concejal de Turismo y Ocupación de Vía Pública del Excmo. Ayuntamiento de Granada; D. Adolfo Orti, Director Gerente de Mercagranada S.A; D. Ignacio ...

Mercapalma

Mercapalma Mercapalma, es una empresa de servicios cuyo objeto es proporcionar las infraestructuras necesarias, para el óptimo desarrollo de las funciones logísticas y de mercado de un sector tan importante como el agroalimentario. Además pretende aglutinar a las empresas del sector de manera que surjan sinergias que proporcionen oportunidades de negocio. Los accionistas de Mercapalma son el Ayuntamiento de Palma de Mallorca y Mercasa. Mercapalma es la mayor concentración de oferta mayorista agroalimentaria de Mallorca ...

Convocados los Premios Alimentos de España 2011.

El MARM ha convocado, mediante una Resolución publicada hoy en el BOE, el premio “Alimentos de España en su XXIV edición, correspondientes al año 2011”, cuyo objetivo es reconocer el trabajo de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, contribuyendo al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. Estos premios incluyen distintas modalidades: Producción Agraria, Industria Alimentaria, Distribución y Comercio ...

El potencial del comercio agrupado reside en el binomio formado por las actividades de ventas y gestión

Nuevos barrios, nuevos consumidores y nuevos mercados. Cada término parece consecuencia del anterior, aunque no exista correlación real entre ellos. El profesor Martín Cerdeño, uno de los mayores expertos españoles en distribución y consumo, que será ponente en el 7º Encuentro de Mercados Municipales Minoristas, desgrana en esta entrevista su visión del presente y el futuro de los mercados municipales en España con una conclusión muy clara: "como canal de venta el mercado municipal sigue ...

Mercacórdoba

Mercacórdoba Mercacórdoba se constituyó en 1987, fruto de un acuerdo entre el Ayuntamiento de Córdoba y Mercasa. Para dotar a la ciudad de unas modernas instalaciones donde los empresarios especializados del sector, los detallistas tradicionales, los mercados municipales, los supermercados, los hipermercados y los establecimientos del sector HORECA pudieran encontrar el lugar adecuado para realizar sus transacciones. El objeto social de Mercacórdoba toma como principal ámbito de actuación el comercio de alimentación, centrándose en los ...

Leandre Serra: “El Centro Interactivo del Pescado de Mercabarna facilita el conocimiento de la cadena de valor de pescados y mariscos por parte del público infantil”

Un cangrejo todavía sin nombre guía a los escolares a través de las pantallas que ilustran un recorrido casi mágico: el de las diversas especies de pescados y mariscos desde el mar hasta la mesa. Ello ocurre en el Centro de Interpretación del Pescado de Mercabarna, un espacio museográfico que ya han visitado más de 1.100 alumnos de diversos centros educativos catalanes. Toda una apuesta del Gremio de Mayoristas de Pescado de Barcelona, cuyo presidente, ...

El mercado municipal cumple la función de encuentro social

Se habla de los mercados como elementos de referencia en la cultura e identidad locales, como espacios de dinamización cultural que complementan la proyección de las empresas y comercios. Para un experto en urbanismo social como Mario Gaviria, el mercado municipal cumple con la función primordial de garantizar el abastecimiento, aunque en el fondo subyace otra igual de importante: ser el punto de encuentro de los ciudadanos. Mario Gaviria será ponente en el 7º Encuentro ...

El gasto en alimentación ascendió a 101.250 millones de euros en 2013

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha destacado que el gasto total en alimentación en España en 2013 ascendió a 101.250 millones de euros, con un incremento del 0,6% sobre la cifra de 2012. Según el ministro, “estos datos suponen una ruptura de la tendencia a la baja registrada en los dos últimos años, debido, fundamentalmente al buen comportamiento de la demanda de alimentación y bebidas para el consumo en ...

El gasto total en alimentación supero los 99.000 millones de euros en 2015

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el Informe del consumo de alimentación en España 2015. Recopila diversos estudios como el “Panel de consumo alimentario en hogares”, el “Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario”, el “Panel de consumo de bebidas frías fuera de los hogares”, las “Variables de consumo extradoméstico”, y el “Panel de cuantificación del desperdicio alimentario en hogares” que se incluye como novedad este año. Todos ellos permiten ...

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Mercasa 50 aniversario

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Actividades de Mercasa en el Extranjero

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Sede de MERCASA

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Proyecto de construcción del mercado de Valdespartera que formará parte de la red de mercados municipal de Zaragoza. Destaca el aprobechamiento de la luz natural y cualificadora del espacio, así como la optimización de la eficiencia energética de su actividad. Mercasa se encargará del proceso de construcción.

Mercado Valdespartera

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